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MARGON - L'opération "Eleveur et Engagé" lancée à Pâques

Être payé au juste du coût de production de sa viande. La démarche « Eleveur et Engagé » a été lancée à Pâques dans le Leclerc de Margon, près de Nogent-le-Rotrou. Une trentaine d'éleveurs du département se sont associés pour fournir en viande le magasin qui s'est engagé en contrepartie à payer 4,60€ la viande contre 4€ pour les centrales d'achats.

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