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ALLUYES - Le boulanger lance une cagnotte pour sauver son commerce

Aurélien et Anne-Cécile Martin comptent sur la générosité de leurs clients

Des baguettes, des traditions, un pain au levain, des croissants et des pains au chocolat, et des gâteaux à la crème au beurre, du lundi au dimanche, sauf le mercredi, c'est le rendez-vous gourmand des habitants d'Alluyes. La Boulangerie-Pâtisserie Martin & Seigneury est la seule de ce village de 800 âmes. C'est même la seule à proposer du pain dans un rayon de dix kilomètres. Le commerce risque pourtant de mettre la clef sous la porte. La faute aux charges qui explosent.

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