Du 3 février au 2 juillet, du mercredi au dimanche de 10h00 à 12h30 et de 14h00 à 18h00 au Compa, Musée de l'Agriculture à Chartres (Pont de Mainvilliers) : Exposition. Japon, des rizières aux sushis.
L’exposition présente les pratiques agricoles japonaises, principalement centrées sur la riziculture, et leurs évolutions depuis le 19e siècle. Des objets ethnographiques, ainsi que des estampes, sculptures et photographies empruntés à des institutions prestigieuses telles que le Musée du Quai Branly ou le Musée Guimet, sont convoqués et dialoguent avec des extraits de mangas et d’animés, pour proposer un voyage inédit au Pays du Soleil levant.
Cette découverte chemine « de la terre à l’assiette », dévoilant une culture gastronomique dans laquelle le riz est certes essentiel mais qui présente une remarquable diversité.
Pour la première fois, le Compa met à l’honneur un pays étranger : Le Japon du XIXe siècle à nos jours. D’une manière originale, le Compa interroge cet ailleurs par la mise en scène d’un petit grain qui nous est familier : le riz. Les pratiques agricoles - thématique immanente du musée - se doublent d’un questionnement sur la construction de l’identité japonaise. Comment, de simple céréale, le riz est-il devenu marqueur culturel ? Que savons-nous, au juste, de ce pays grâce auquel on se délecte des sushis et des mangas ?
Entrée : 5 € (étudiant, enseignants, seniors, groupe : 3 €, de 6 à 18 ans : 2 € Gratuit jusqu'à 6 ans et scolaires).
Renseignement au 02 37 84 15 00.
