Le projet a été lancé au début de l'année 2023, une nouvelle huillerie artisanale a été créée à Landelles, près de Courville-sur-Eure. Les huiles végétales sont extraites à froid à partir de graines et noix produites localement. Le projet est porté par Nadège Gest, à 44 ans l'enseignante de français a décidé de changer de métier et de se rapprocher de la nature. Ecoutez Nadège Gest qui était notre invitée du jour ce mardi sur Intensité.
Une campagne de financement participartif a été lancée pour soutenir le projet.