« Une expérience incroyable, toute nouvelle et très marrante » aux côtés de Julie Andrieu. La productrice de champignons d'Alluyes, a participé lundi au tournage de l'émission « Les Potagers de Julie » à Sorel-Moussel. Jessica Thénaisie a présenté ses pleurotes, shiitakés et champignons bruns made in Eure-et-Loir chez une habitante qui pratique de la culture sur paille. Lors de l'émission, le chef a cuisiné des ravioles de patidou farcies à la viande et aux champignons et une salade de butternut et champignons frais. En avril, l'agricultrice avait lancé sa société ChampiBeauce, que nous vous présentions sur notre antenne. L'émission avec l'eurélienne diffusée sur France 3 le samedi après-midi sera à découvrir au printemps prochain.