Le week-end de Pâques arrive, les artisans chocolatiers sont bien à la peine et tentent de s'adapter, avec leurs moyens, à la crise du coronavirus. Pour David Lambert, artisan à Margon et Chartres, les chocolats de Pâques représentent globalement un quart du chiffre d'affaires de l'année. En cette période de confinement, il pense vendre 10 à 20% de sa production. Ecoutez David Lambert interrogé par Elise vellard.
Un gros manque à gagner
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Il a adapté ses deux commerces à la situation
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Des mois difficiles à venir
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