Un artisan eurélien a été distingué par les Chefs fondateurs du Collège Culinaire de France. La société Bruno Debray, producteur d’œufs, de rillettes, de terrine de poules et de plats préparés à base de poule s'est vu attribué l'appellation de qualité du Collège Culinaire de France. Cette distinction rassemble des personnes qui contribuent à déployer un nouvel éco-système alimentaire fondé sur l’artisanat et la diversité.
LA CROIX-DU-PERCHE - Une appellation de qualité pour Bruno Debray et ses poules
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LA CROIX-DU-PERCHE - Vide-greniers des Amis de l’École Jeudi 9 mai 2024 - 08:00 |
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