Un mois après la fin de la récolte, c'est l'heure du bilan pour la production de pommes de terre. La Beauce qui compte entre 8 000 et 10 000 hectares de pommes de terre a vu son rendement baisser de près de 20% pour 2018. En cause, la météo avec les fortes pluies en juin avant les fortes chaleurs et la sécheresse. Ecoutez Grégoire Jaquemet, producteur à Gommerville et représentant de l'Union des producteurs de pommes de terre de la région de Beauce qui était notre invité ce mardi matin sur Intensité.
Ecoutez Grégoire Jaquemet, producteur à Gommerville
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