EURE-ET-LOIR - Antoine Lucas, apprenti pâtissier couronné de succès

Antoine Lucas de Lucé a remporté le prix départemental de la meilleure galette 2019 dans la catégorie apprenti. Le concours était organisé par la chambre patronale de la boulangerie-patisserie d'Eure-et-Loir au début du mois. Antoine Lucas est apprenti pâtissier chez Mr Cornu à la boulangerie-pâtisserie « La Feuillantine » à Tremblay-les-Villages. Agé de 18 ans, Antoine Lucas a déjà été récompensé à plusieurs reprises pour son travail : meilleur jeune boulanger d'Eure-et-Loir et meilleur apprenti de France en boulangerie... Ecoutez Antoine Lucas qui était notre invité ce vendredi matin sur Intensité.

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