
Du miel 100% chartrain ! Cinquante kilos ont été recueillis sur le toit de la médiathèque. Depuis avril, six ruches sont installées sur une terrasse de l'Apostrophe et 200 000 butinent en ville. Depuis 2009, la ferme apicole Billard, basée à Dammarie, est au petit soin pour ces abeilles. Un outil pédagogique qui permet de comprendre le processus de création du miel. Ecoutez les précisions de Jean-François Billard l'apiculteur au micro de Théophile Mercier.
Vous pouvez dès à présent vous procurez le miel issu de cette récolte en vente direct à la ferme ou à l'office du tourisme de Châteaudun